_1.png)
اطلاعیه ها
مكمل های غذایی(آموزشی)
>
ما احتمالاْ در مورد مکمل>های غذایی شنیده>اید. ممکن است از آنها استفاده کرده باشید، یا حتی به دیگران توصیه کرده باشید. در حالیکه اکثر مکمل>ها شناخته شده> هستند، اما برخی از آنها هنوز نیاز به مطالعات بیشتری دارند. پیش از آن که تصمیم به مصرف یک مکمل بگیرید، حتما از مشاور سلامت یا پزشک>تان مشورت بگیرید تا به یک رژیم متعادل از نظر غذا و مواد مغذی مورد نیازتان برسید.
مکمل>های غذایی شامل مواد مغذی از قبیل ویتامین>ها، مواد معدنی، آمینواسیدها، آنزیم>ها و مواد گیاهی می>باشند. مکمل>ها به فرم قرص، کپسول، ژل>های نرم، کپسول>های ژلاتینی، پودرها و مایعات به فروش می>رسند.>
>
فواید مکمل>ها چیست؟
بعضی از مکمل>ها می>توانند دریافت کافی مواد مغذی حیاتی را تضمین کنند و بعضی>ها موجب کاهش خطر بیماری>ها می>شوند. اما آنها نباید جایگزین وعده>های اصلی غذایی شوند که برای یک رژیم سالم غذایی ضروری هستند. برخلاف داروها، مکمل>ها نباید به منظور درمان، تشخیص، پیشگیری یا معالجه بیماری>ها بکار رود. این به این معنی است که مثلاً مکمل>ها نباید تحت عناوین پزشکی از قبیل >“ کاهش دهنده>ی کلسترول” یا> “درمان> بیماری>های قلبی” نامیده شوند. ادعاهای اینچنینی برای مکمل>ها معمولاً قانونی نیست.
>
آیا مصرف مکمل>ها خطرناک است؟
بله، برخی از مکمل>ها حاوی مواد مغذی فعالی هستند که می>توانند اثرات بیولوژیکی قوی در بدن داشته باشند. این موضوع ممکن است در برخی شرایط آنها را ناایمن کند و به سلامتی شما آسیب وارد کند. برای مثال موارد زیر ممکن است منجر به آسیب به بدن شود و یا حتی زندگی انسان را به مخاطره اندازد:
- ترکیب مکمل>ها
- مصرف مکمل>ها با دارو ( چه به صورت تجویز شده یا مصرف بیش از حد نیاز)
- مصرف مکمل>ها به جای دارو
- مصرف بیش از حد مکمل>ها از قبیل: ویتامین a، ویتامین d و آهن>>
مصرف بعضی از مکمل>ها قبل از عمل جراحی، در حین جراحی، یا پس از آن ممکن است عوارض نامطلوبی داشته باشند. بنابراین لازم است مصرف مکمل>ها را با داروساز یا پزشک>تان در میان بگذارید.
چه کسی مسئول ایمنی مکمل>های غذایی است؟
fda تا قبل از تجاری شدن مکمل>ها مسئول بررسی ایمنی و قدرت تأثیر آن>ها نیست. تولید کنندگان و توزیع کنندگان بایستی هنگام فروش محصولات>شان از ایمنی و فواید آنها مطمئن باشند. اگر مکمل حاوی یک ترکیب (جزء) جدید است تولید کننده ملزم است آن را قبل از تجاری شدن به اطلاع fda برساند. هرچند این اطلاع رسانی فقط توسط fda بررسی می>شود نه اینکه تأیید شود ضمنا فقط ایمنی آن مورد بررسی قرار خواهد گرفت، نه تأثیرات آن.
تولید کنندگان ملزم به تولید مکمل>هایی هستند که از کیفیت خوبی برخوردار باشند، فاقد آلودگی و ناخالصی بوده و به درستی بر اساس قوانین gmp و مقررات، لیبل>گذاری شده> باشند. اگر مشکلی در ارتباط با مکمل>های غذایی رخ دهد، تولید کننده باید این مسئله را به fda گزارش کند. در صورتی که مکمل غذایی غیر ایمن تشخیص داده شود یا در صورتی که ادعای نوشته شده بر لیبل درست نباشد، fda می>تواند آن مکمل را از سطح عرضه جمع>آوری نماید.>
چگونه می>توان در مورد مکمل>هایی که مورد استفاده قرار می>گیرند، اطلاعات بیشتری به دست آورد؟
لیبل محصول بایستی حاوی اطلاعات کافی در مورد نام و آدرس تولید کننده یا توزیع کننده باشد. اگر می>خواهید در مورد محصول مورد استفاده بیشتر بدانید، لازم ست موارد زیر را از تولید کننده یا توزیع کننده بخواهید:
- اثبات اطلاعات مربوط به ادعاهای درج شده بر لیبل محصول
- اطلاعات لازم در مورد ایمنی و تأثیر گذاری اجزاء محصول>
خریدار چگونه می>تواند در هنگام خرید هوشیارانه عمل کند؟
یک مصرف کننده مکمل باید هنگام جستجو در اینترنت، سایت>های غیر تجاری را بررسی کند (بعنوان مثال: انستیتو سلامت ملی، fda، اداره کشاورزی ایالات متحده...) تا اینکه به دنبال اطلاعات ارائه شده توسط سایت>های فروش باشد.
در مورد ادعای درج شده بر بسته بندی خوب فکر کنید، مثل " بهتر از یک داروی تجویز شده عمل می>کند" یا " کاملا ایمن است" یا " فاقد هر گونه عوارض جانبی"
توجه داشته باشید که واژه>ی " طبیعی" همیشه به معنی ایمن بودن نیست.
از طریق مشاور سلامت (یا پزشک) خود مطمئن شوید که مکمل مورد نظرتان ایمن و مفید است.
>
توجه: همیشه ایمنی محصول را در اولویت قرار دهید.>
جهت کسب اطلاعات بیشتر درباره>ی مکمل>ها به آدرس سایت زیر مراجعه کنید:
http://www.fda.gov/food/dietarysupplements/default.htm
>
