دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی البرز

معاونت غذا و دارو

emam
جهش تولید با مشارکت مردم
22 مهر 1404 سایت قدیم English
bg

اهداف

  • نظارت و توسعه سلامت و ایمنی مواد غذایی و آشامیدنی تولید شده در کشور و محصولات وارداتی و صادراتی
  • پایبندی کامل به فرایندهای اداری و قانون مداری و برنامه ریزی جهت ارتقاء سازمانی حوزه های غذا در کشور و نظارت بر عملکرد حوزه غذا در دانشگاههای علوم پزشکی ارتقاء سطح‌ آگاهی‌ عمومی‌ در زمینه‌ استفاده از مواد غذایی و آشامیدنی
  • مهندسی نوین در زمینه نظام اطلاعاتی و آماری و ایجاد پایگاههای اطلاعاتی صنایع غذایی آشامیدنی و سامانه شناسایی و ردیابی کالاهای وارداتی
  • افزایش واگذاری خدمات  از طریق ارتقاء توانمندی دانشگاههای علوم پزشکی کشور
  • ارتقاء کیفی و کمی خدمات از طریق برگزاری دوره های آموزشی مستمر و مؤثر  برای کارکنان اداره کل و دانشگاههای علوم پزشکی کشور
  • تکریم ارباب رجوع و تلاش مستمر در جهت افزایش رضایت مشتریان

مسئولیت ها

  • تدوین ضوابط، دستورالعمل ها، راهنماها و سند ملی در خصوص شاخص های ایمنی و تغذیه ای
  • تعیین مخاطرات و ارزیابی ریسک فرآورده های غذایی و آشامیدنی
  • صدور، تمدید و اصلاح مجوز ها و پروانه های بهداشتی مواد و فراورده های غذایی و آشامیدنی تولید داخل
  • ثبت منبع، صدور، تمدید و اصلاح پروانه های بهداشتی برای مواد و فراورده های وارداتی
  • صدور مجوز گشایش، ترخیص و مصرف فرآورده های فرآیند شده وارداتی
  • بازرسی، نظارت، ممیزی و پایش مخاطرات ایمنی در واحدهای تولیدی
  • صدور و تمدید مجوز سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی (ISO22000وHACCP)
  • صدور و تمدید گواهی تائید صلاحیت و  مجوز فعالیت برای شرکت های بازرسی و صدور گواهی بین المللی(CB)
  • اعطاء نشان ایمنی و سلامت به محصولات غذایی
  • رتبه بندی واحدهای تولیدی بر اساس الزامات برنامه های پیشنیازی(PRPs)
  • برنامه ریزی و اجرای برنامه پایش محصولات غذایی و آشامیدنی در سطح عرضه
  • ارزیابی و نظارت بر برچسب گذاری تغذیه ای  و اطلاع رسانی به مصرف کننده
لیست اخبار صفحه :1

    تغییر اندازه فونت:

    تغییر فاصله بین کلمات:

    تغییر فاصله بین خطوط:

    تغییر نوع موس:

    تغییر نوع موس:

    تغییر رنگ ها:

    رنگ اصلی:

    رنگ دوم:

    رنگ سوم: