معاونت غذا و دارو

به مناسبت روز جهانی غذا که در تاریخ ۲۴ مهرماه سال ۱۴۰۵ برگزار می‌شود، دکتر مریم دائی، معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی البرز، با انتشار پیامی، بر اهمیت تحول در سیستم‌های غذایی و ارتقای امنیت غذایی تأکید کردند.

ایشان در پیام خود با اشاره به شعار امسال این روز جهانی، یعنی «نوآوری امروز؛ تغذیه فردا»، خاطرنشان کردند: امروز ما در دورانی هستیم که فناوری‌های نوین، کشاورزی پایدار و مدیریت هوشمند منابع، نه تنها یک انتخاب، بلکه یک ضرورت برای تضمین سلامت نسل‌های آینده است. نوآوری در فرآیندهای تولید، نظارت و توزیع مواد غذایی، سنگ بنای تغذیه‌ای است که فردا از آن بهره‌مند خواهیم شد.

دکتر مریم دائی همچنین بر نقش کلیدی معاونت غذا و دارو در نظارت بر کیفیت و سلامت محصولات غذایی و آشامیدنی و حمایت از تولیدکنندگان خلاق که با رعایت اصول علمی به دنبال ارتقای کیفیت هستند، تأکید نمودند.

 ایشان در پایان، ضمن تبریک این روز به تمامی فعالان حوزه سلامت، کشاورزی و صنایع غذایی، از تلاش‌های بی‌وقفه‌ی متخصصان و کارشناسان که در مسیر تأمین غذای سالم و ایمن برای جامعه تلاش می‌کنند، قدردانی کردند.